Mjesto: Crikvenica
Ključne riječi jelo , tradicija , ribarstvo
Regija Primorje
Vrsta Gastronomija

CRKVENIŠKE RUPICE ZELENJAVUN(balice - kolubice - gunjci)Sastojci:• Srdela (pištać) 1 kg• Češnjak 40 g• Peršin 30 g• Kukuruzno brašno 150 g• Ulje za prženje 500 ml• Sol, papar, masl...

Mjesto: Crikvenica
Ključne riječi jelo , zima , autohtono
Regija Primorje
Najbliži grad Rijeka
Vrsta Gastronomija

Crikvenička batudaSastojci:(za 4 osobe) 100 g fažola 40 g ječma 120 g krumpira 50 g mrkve, 70 g kukuruza 50 g češnjaka i peršina za pešt 1 litra temeljca 30 g zelene paprike kapula, 30 g rajči...

Mjesto: Crikvenica
Ključne riječi kuharica , riba
Vrsta Događaj

Prezentacija kuhariceU srijedu, 18. ožujka, će u 18 h u crikveničkome restoranu "Mendula" započeti promocija i prezentacija ribarske kuharice plave ribe ''Plavuše bez kostiju'' autora Darka Baret...

Mjesto: Rogoznica

Originalnu kuharicu možete download s donjeg linka.

Mjesto: Krk

Autor: Tonči Žužić Iz pojašnjenja: ...kuhanje me privlači i usrećuje! Kuhati znači stvarati, kuhanje je umjetnost;  ono sadrži u sebi elemente likovnosti, kiparstva i glazbe. Smišljati nova...