Od samog osnutka, Eko-centar djeluje i na promicanju ekoturizma jedne od metoda dugoročne zaštite prirode na otoku Cresu.
Kako bi turistima približili ljepote sjevernog dijela otoka Cresa, Tramuntane, na tom su dijelu ustanovili mrežu od sedam poučnih eko-staza koje prolaze nekadašnjim putovima što su povezivali sela na Tramuntani.
Posebno je atraktivna Staza br. 1 (crvena) pod nazivom “Izložba povijesti i umjetnosti u prirodi” s dvadeset umjetničkih skulptura Ljube de Karina, na kojima su uklesani stihovi i misli A.V. Mihičića. Crna staza (“Kroz potok”) započinje na plaži i vodi kroz kanjon, nešto je teža i traži penjačke sposobnosti i posebnu obuću. Plava staza (“Staza Masmalića”) dugačka je 6 kilometara, tek je njen početak malo strmiji, ali ipak ne odveć zahtjevan. Tu su još podjednako duge Zelena (Pepijeva staza”), ljubičasta (“Vilinska staza”), i narančasta (“Staza orhideja”) koja počinje u trajektnoj luci Porozina i povezuje je sa svim ostalim stazama. Na kraju, tu je Tirkizna staza (“U igri s Prirodom”), koja je najkraća (1,4 km), a namijenjena je poglavito poučavanju djece o prirodnim vrijednostima.
Uz eko-staze izgradili su i sedam labirinata: od najmanjeg Ozirisovog (jedini nije napravljen od kamena, nego od različitog bilja - kadulje, smilja i majčine dušice .. .), pa do Vesninog labirinta - uvećane replike labirinta koji se nalazi u katedrali Notre Dame u francuskom Chartresu, remek-djelu gotičke umjetnosti. Labirinti su izgrađeni u želji da postanu sredstvom ponovne uspostave komunikacije čovjeka i Duha Prirode.